del livello normale:
Leggi la suite nella pagina successiva
Brocoli – contient du chrome, qui régule le taux de sucre; è ricco di fibre e povero di glucidi.
Épinards – fonte di magnesio, necessaria per l’assorbimento dei glucidi e per l’azione efficace dell’insulina; presque senza calorie.
Le chou-fleur è un’ottima alternativa al riz et ai pâtes; il contenuto del sulforafano, che aiuta a ridurre la glicemia.
Carotte – malgré leur goût légèrement sucré, elles ont un faible indice glicemico et sont riches en beta-carotène.
Zucchina – contiene poche calorie e glucidi, più acqua e
