di olio d’oliva o di burro ramolli
Assaisonnement:
4 à 6 gousses d’ail (hachées)
2 cucchiaini di soupe de sel casher
1 cucchiaino a soupe de poivre noir
1 cucchiaino a soupe de romarin frais (haché)
1 cucchiaino a soupe de timo frais (haché)
Guarnizioni facoltative:
1 cucchiaino a soupe de moutarde de Dijon (per la croûte)
Oignons, carottes, céleri (per la base de cuisson)
🔪Préparation (Façonnage)
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